Recette:: Crèpes à la bière

INGRÉDIENTS
Pour 4 personne(s)

250grs farine
1 pincée de sel
3 œufs
1 verre de lait
2 verres de bière (Excellant avec la chimay)
6 cuillères d huile
PRÉPARATION
Mélanger les ingrédients dans cet ordre et laisser reposer la pâte au moins une heure.

SUGGESTIONS ET CONSEILS
Déguster les crêpes chaudes accompagnement salé: Graisser pour la première crêpe la poêle avec un morceau de lard gras