dimanche 27 septembre 2009

La Chimay rouge

La Chimay rouge
Bière brune, forte, de type trappiste 7° d'alcool




Belle couleur ambrée très foncée, belle mousse crémeuse. Parfum malté et de levure; arôme, fruité caramélisé profond et riche, sans être sucré, goût délicat. Excellente bière bien équilibrée.

La Chimay rouge est la plus ancienne des bières Chimay. Consommer de préférence à une température de cave (10 à 12°C). En bouteille de 75cl, la Chimay Rouge s'appelle "Première".


Pays: Belgique
Brasserie: Abbaye Notre-Dame de Scourmont
Site Chimay











*consommer avec modération

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