La Douglas Celtic Brown surprend en premier lieu par sa très belle robe brune à reflets rouges mauves. La mousse est plutôt abondante et à grosses bulles. au nez son odeurs de malt très torréfié se traduit par des effluves métalliques. La bouche est moyennement dense et le final d'intensité forte. On y décèle des arômes de malt très torréfié suivis d'une légère amertume.
Bon équilibre, belle robe et arômes riches en font une bière qui mérite le détour à défaut d'être foncièrement originale servie dans son beau verre en forme de chardon, emblème de l'Écosse.
Pays: Écosse
Brasserie: Écosse par Scottish Brewers pour John Martin SA (brasserie multinationale belge).
*Consommez avec modération
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